Kuchařky, receptáře

Kuchařská kniha domácnosti, vydána péčí spolku Domácnost, založeném v roce 1885.
„První česká škola kuchařská“ se nacházela v budově na adrese Lazarská 2, Praha.
Sbírka vyzkoušených jídelních předpisů.
Poloplátěná originální vazba s mnoha vyobrazeními, kuchyňskými recepty a dobovými reklamami, vše z roku 1914.
Starožitná kniha byla věnována památce Magdaleny Dobromily Rettigové.
Počet stran 517 + dobové reklamy, legendární nakladatelství Šolc a Šimáček.

Kuchařská kniha z roku 1914, sbírka vyzkoušených kuchyňských receptů, vydaná péčí Spolku DOMÁCNOST – ČESKÁ ŠKOLA KUCHAŘSKÁ, počet stran 517. Celoplátěná dobová vazba se zlaceným popisem.

Kuchařská knížka jednoduché občanské kuchyně z roku 1929, celkem 142 stran. Téměř jedno století staré kuchyňské recepty, slavnostní příležitosti, kořenidla, atd.

Kuchařka WOK.
Použitá bez vady.
Poštovné: Balíkovna 69,- Zásilkovna 79,- Osobní odběr na Praze 15.

Když jídlo spojuje, kuchařka kniha receptů Lidl, nová zatavená ve fólií, Kralupy.

Legendární dvoudílná kniha Praktická hospodyňka, F. Strnadel a spol., Praha, rok vydání 1928, celkem 1455 stran.
Kniha se svým obsahem se zaměřuje na výchovu mladých žen a dívek, kterým chce zároveň usnadnit vstup do praktického, rodičovského života. Z dnešního pohledu jde o fascinující dobový pohled na souhrn pokynů a předpisů na správné a úsporné vedení domácnosti. Knihy mimo jiné obsahují informace o ženské a těhotenské hygieně, výživě kojence a batolete, výchově v rodině, pěstování tělesné krásy v těhotenství, trestání dětí a jak se k dítěti mají chovat příbuzní i služebnictvo, rady na denní, týdenní i velký úklid, uspořádání prádelníku, hubení hmyzu, šití, praní, vyšívání, oblékání, pěstování květin a péči o zahradu. Dále se lze seznámit s výrobou tkanin včetně šití, s výrobou střihů, klobouků, domácí výrobou krojů, hraček, kraslic a jiných.
Knihy byly ve své době považovány za téměř povinnou součást výbavy prvorepublikových nevěst.

Starožitná Zlatá kniha pro praktickou hospodyňku. "Příručka pro život po všech jeho stránkách".

Původní zlacená a zdobená celoplátěná vazba.

Legendární kniha, rok vydání neuveden, pravděpodobně 1928, ve své době byla povinnou výbavou nejen tehdejších nevěst.
Kniha se zabývá i novými vymoženostmi na poli vědy a techniky, která tehdejší doba přinesla a které se začaly využívat i v domácnosti. Účelem knihy je hospodyňkám jejich nelehký život ulehčit, neb štěstí rodiny, dle autorky knihy, spočívá v pohodlné domácnosti.

Starožitná Kuchařská kniha domácnosti, vydána péčí spolku Domácnost, sbírka vyzkoušených jídelních předpisů, rok vydání 1921, Česká škola kuchařská.
Poloplátěná originální vazba s mnoha vyobrazeními. Kniha byla věnována památce Magdaleny Dobromily Rettigové.
Počet stran 512 + dobové reklamy, nakladatelství Šolc a Šimáček Praha.
Vzácná kuchařka je 102 roků stará.
23 fotografií knihy přiloženo.
I jako krásný dárek.
Pošta, Zásilkovna, osobní odběr.

Kucharka slavna restaurace Alinea
Obalka natrzena jinak v dobrem stavu

Jazyk anglictina
V perfektnim stavu

Kniha autorů Antonín Nestával, František Syrový je ve výborném stavu, vydání z roku 1986. U každé receptury je kromě druhů a množství potřebných potravin uvedena
i stručná smyslová charakteristika pokrmu a výrobní postup.
Publikace také uvádí ČSN pro hotová jídla a polotovary, záměny surovin při výrobě pokrmů, průměrné ztráty a odpady vzniklé čištěním a krájením apod.
Na https://www.antikavion.cz/ se prodává za 2799,- Kč

Recepty v kroužkové vazbě, Moulinex/Biskin, 1988, 120 stran. Napsáno v němčině.

různé knihy převážně kuchařky levně

Kniha, která vznikla na motivy úspěšného pořadu České televize "Pod pokličkou". Mottem cyklu a tedy i knihy je: "Do třiceti jíme, abychom žili, a od třiceti žijeme, abychom jedli. " Po pěti letech existence pořadu a více než dvou stech odvysílaných dílech autorka došla k jiné definici: ..Je nutné jist tak, abychom to přežili. " A k tomu Vám užitečnou pomůckou bude právě tato kniha. Dozvíte se zde, které potraviny vašemu tělu prospějí a kterým je lepší se vyhnout obloukem. Výjimečnost této publikace spočívá v tom, že se zabývá potravinami obvyklými pro středoevropskou a speciálně pro českou kuchyni.

Jeden recept - sto různých variant. Kuchařská kniha, podle níž připravíte muffiny pro každu příležitost: klasické borůvkové, neodolatelné čokoládové, jablečné muffiny s křehkou drobenkou a slané delikatesy s uzeným lososem a koprem. Kniha obsahuje také recepty na celozrnné muffiny vyhovující zdravému životnímu stylu a na luxusní kousky pro slavnostní chvíle. Každý si přijde na své a přitom stačí zvládnout jeden jednoduchý postup.

Prodám novou knihu

Prodám novou knihu

Roman Vaněk
• PRAŽSKÁ KUCHAŘKA
(2015, Prakul Production, 688 stran, pevná vazba, velký formát, výborný stav)
= naše cena: 290,- Kč
- NEJNIŽŠÍ CENA na netu!

Osobní předání možné: Pardubice
Posílám ihned - skrz Českou poštu, Balíkovnu, či Zásilkovnu.
Pro jakékoliv dotazy mne kontaktujte, rád odpovím: knihyRH@post.cz

Jaroslav Runštuk a kolektiv
• RECEPTURY TEPLÝCH POKRMŮ
(2009, R Plus, 564 stran, pevná vazba, výborný stav)
+ včetně CD
= naše cena: 490,- Kč
- NEJNIŽŠÍ CENA na netu!

Osobní předání možné: Pardubice
Posílám ihned - skrz Českou poštu, Balíkovnu, či Zásilkovnu.
Pro jakékoliv dotazy mne kontaktujte, rád odpovím: knihyRH@post.cz

Italská kuchyně, E. Rosetti, agentura VPK, r. 2002, 61 stran.